📝 Sobre nosotros
🍽️ Centro Cívico de Nuevo Chimbote — Nuevo Chimbote
En Nuevo Chimbote, Centro Cívico de Nuevo Chimbote es tu restaurante de confianza.
🧾 Ofrecemos:
- platos típicos
- menús del día
- comida criolla
- parrillas
- ceviches
✨ Qué nos distingue: sabores auténticos y porciones generosas.
Si necesitas restaurante en Nuevo Chimbote, somos tu mejor alternativa.
🕒 Horario: atendemos al mediodía y por la noche, de lunes a domingo.
🎉 Visita Centro Cívico de Nuevo Chimbote y compruébalo por ti mismo en Nuevo Chimbote. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!
📷 Galería
🍽️ Productos / Servicios 10
Almuerzo Ejecutivo - Menú del Día (Lunes a Viernes)
Menú ejecutivo completo que incluye sopa del día, plato de fondo a elección (pescado, pollo o res), bebida refrescante y un postre delicioso. Nuestro menú cambia diariamente para ofrecerte variedad y frescura en cada visita, con porciones generosas y sabores que te harán sentir como en casa. Disponible de lunes a viernes de 12:00 a 3:00 pm, con atención rápida y servicio incluyendo pan y mantequilla.
Cena para Dos - Parrilla Mixta con Vino de la Casa
Cena romántica para dos que incluye una parrillada mixta con cortes de carne de res, pollo, cerdo y chorizos, acompañada de papas, ensalada y una botella de vino tinto de la casa. Un menú completo para una velada especial con ambiente acogedor, servicio personalizado y música en vivo los fines de semana. Disponible todos los días de 7:00 a 11:00 pm.
Desayuno Buffet - Barra Libre con Productos Regionales
Desayuno buffet con una amplia variedad de productos regionales, incluyendo jugos naturales, frutas de temporada, panes artesanales, mermeladas caseras, huevos, tamales, chicharrones y empanadas. Un desayuno completo y nutritivo que te prepara para empezar el día con energía y tradición. El buffet es libre de 6:30 a 10:30 am e incluye jugos y café ilimitado.
Ceviche Tradicional Chimbotano - Plato Individual
Ceviche clásico preparado con pescado fresco de la zona, leche de tigre, cebolla roja, ají limo, cilantro y choclo, servido con cancha y camote. Nuestra receta tradicional resalta el sabor del mar de Chimbote con un toque especial de limón y ají, convirtiendo cada bocado en una experiencia inolvidable de la gastronomía peruana. Disponible todo el día.
Lomo Saltado con Papas Fritas y Arroz
Lomo saltado preparado con finos cortes de carne de res salteados con cebolla, tomate, ají amarillo y especias, acompañado de papas fritas doradas y arroz blanco. Un clásico de la cocina peruana que fusiona el sabor oriental con ingredientes locales, ofreciendo una explosión de sabores y texturas en cada plato. Tiempo de preparación aproximado de 20 minutos. Disponible para almuerzo y cena.
Combinación de Mariscos - Jalea Mixta para 2 Personas
Jalea mixta con una exquisita selección de mariscos frescos como pescado, calamares, langostinos, mejillones y conchas de abanico, empanizados y fritos hasta lograr un dorado crujiente y perfecto. Acompañada de salsa criolla, yuca y camote, es un plato típico de la costa que no te puedes perder. Disponible en almuerzo y cena.
Postres Caseros - Surtido de 4 Porciones (Tres Leches, Suspiro, Flan y Mazamorra)
Surtido de postres caseros con 4 porciones de nuestros clásicos favoritos: pastel de tres leches, suspiro a la limeña, flan de caramelo y mazamorra morada con frutas secas. Elaborados con recetas tradicionales y los mejores ingredientes para endulzar tu paladar con la esencia de la repostería peruana. Recomendado para compartir en familia.
Menú Infantil - Nuggets de Pollo con Papas Fritas y Jugo
Menú especial para los más pequeños de la casa, que incluye nuggets de pollo empanizados, papas fritas doradas y un vaso de jugo natural de frutas. Una comida divertida, nutritiva y deliciosa que encanta a los niños, con porciones adecuadas a su tamaño y un ambiente familiar y acogedor. Incluye una sorpresa infantil. Disponible en almuerzo y cena.
Piqueo Criollo - Surtido de Antojos Peruanos para Compartir
Piqueo criollo con una variedad de antojos peruanos para compartir, como anticuchos, chicharrones, papas a la huancaína, ocopa, tequeños, causas y empanadas. Ideal para una reunión con amigos o familiares, donde podrán degustar los mejores sabores de la cocina peruana en un solo plato. El piqueo incluye 8 variedades de antojos para 4 personas, con salsas y cremas. Disponible todo el día.
Bebida Especial - Chicha Morada con Canela y Clavo (1 Litro)
Chicha morada preparada con maíz morado, piña, canela y clavo de olor, endulzada con azúcar al punto justo para resaltar su sabor ancestral y refrescante. Esta bebida tradicional peruana es rica en antioxidantes y nutrientes, perfecta para acompañar cualquier comida y disfrutar de su aroma y color característico. Se sirve fría o caliente según tu preferencia.
